程萬永

民國47年八七水災時,從雲林移居到花蓮的六十石山,因政府輔導種植高經濟作物~金針維生。
選擇採用將鮮採的金針,直接以低溫烘乾的方式製作乾金針,即「無硫金針」。
「無硫金針」原色原味,煮、炒、涼拌及煮湯皆宜。

 

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